Passion

Det snöade hela natten, dagen och kvällen i Zermatt igår så det var en riktigt vacker och vit jul! Tände upp i öppna spisen, åt, drack och spelade spel på fm och på eftermiddagen tog vi taxi ner till byn och fikade och sen åt vi sen lunch (snarare middag: 16.30) på Mont cervin. Gick ut i kylan och köpte ett till spel som vi körde på restaurangen sen åt vi även 6rättig julmiddag där.

*Anklever. Verkligen inte något för mig.

*Pumpasoppa. Gudomligt god.

*Hummer och risotto i champagneskum. Riktigt gott .

* Renfilé med smördegsbakad rödbeta. Sådär, har aldrig varit ett stort fan av ren.

* Mangobrulé, fruktpannacotta, hallonsorbet. Supergott!!!

* Kaka och chokladprallin.

Rullade hem.